Liebe und Sorgfalt bestimmen die Arbeit in unserer Küche: Von allem nur das Beste, täglich frisch, je nach Saison. Sei es nun beim Ländlich-Deftigen oder dem erlesenen Menü für Genießer.

Brasserie Trier

Was Leib und Seele zusammenhält

Die Zeit anhalten. Noch mal den Geruch von Großmutters Wohnstube einatmen. Oder von dem köstlichen Kartoffelpüree naschen, das in einer großen Porzellanschüssel dampfend auf dem dunklen Esstisch stand. Erinnerungen, die im Eurener Hof wach werden.

Unsere folgenden Menüs sorgen für echt moselländische Urstände. Mit deftiger Schnippelbohnensuppe, Spanferkel und Kappes Teerdich erfreuen wir die Herzen von bodenständigen Feinschmeckern.

Genießen Sie gemeinsam schöne Stunden, die noch an die gute alte Zeit erinnern. Unsere heimatlichen Spezialitäten aus der Küche bereichern den kulinarischen Genuss und das gesellige Beisammensein. Eben alles, was Leib und Seele zusammenhält.